Dagens lunch

Whiskey Aberlour

Det är precis som en uppenbarelse när alla smaker exploderar i min mun. Finaste flytande guld som är tillgänglig och en av den mest fantastiska whiskyn jag har druckit.

Jag sitter med en Aberlour a´bunadh i min hand och har precis tagit en dram.

Hej förresten mitt namn är Per-Göran Eriksson allmänt kallad Whisky-Pelle i whisky kretsar. Jag kommer att skriva här på Göinge Varuhus om whisky/whiskey.

Aberlour a´bunadh

Som jag börjar skriva om, är en fantastisk whisky från Skottland och Speysideområdet. Med en intensivt guldfärgad lyster och en aning kryddig doft med inslag av fat, apelsinchoklad, smör, sherry och torkad aprikos så är det en fröjd både för ögat och näsan.

Smaken är gudomlig karaktärsfull, kryddig med viss rökighet, inslag av fat, apelsinskal, choklad och torkade frukter. Alkoholhalten är på hela 60,2 % så man behöver vattna den lite ca en halv tesked per cl. Den a´bunadh som jag dricker ur är batch (sats) no 17 och man efter strävar att de olika satserna skall smaka så lika som möjligt. Man lyckas ganska bra men man hittar alltid något nytt i var sats.

Aberlour a´bunadh har nummer 445 på systembolaget och kostar 599 kr.

PG Event